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张本鑫:22世纪也不会是中国酒店的世纪

麦店解说员张本新(福建省小肥羊区域培训经理)

[May Point Network]在2002年的中共十六大上已经提出了中国公司走出去的问题。报告指出,“走出去”战略的实施是新阶段的重要一步。向外界开放。要鼓励具有比较优势的各类企业到国外投资,促进商品出口和劳务输出,形成一批有实力的跨国企业和知名品牌。关于酒店和餐饮业等服务业,国务院办公厅于2008年3月发布了《关于加快发展服务业若干政策措施的实施意见》。意见指出,有必要从“稳步推进服务业对外开放”两个方面着手。 ”和“积极支持服务企业走向全球”。改善服务业的开放程度。

实际上,中国酒店一直是企业家追求和得到政府支持的战略梦想。今天,中国饭店走向全球的现状如何?

据不完全统计,2010年,锦江国际酒店集团收购了美国独立酒店管理公司州际集团和深圳新世界集团,以收购洛杉矶万豪酒店和洛杉矶环球影城喜来登酒店资产,复星作为战略投资者,本集团收购了法国地中海俱乐部7.1%的股权; 2011年,晋江之星通过品牌出口拓展了海外市场,并正式进入菲律宾。与上述品牌的海外行动相比,中国民航业在酒店业的进步似乎更为可喜。其中,海航酒店海外扩张最快。会员酒店位于比利时的布鲁塞尔以及中国许多重要的布局城市。 10,000多间客房。

因此,许多学者和业内人士认为中国酒店的黄金时代已经到来。现在是民族品牌酒店冲刺和分割蛋糕的时候了。实际上,事实恰恰相反。人文大师白杨在面对中国强大的理论时说:“ 22世纪不会是中国的世纪。我们需要做的太多。不要为世界而战。不要总是谈论这是一个错误的问题。我们必须做自己的事。”中国酒店也是如此。如今,它们仍处于吃螃蟹和过河的阶段。他们要做的就是做好自己的事情。借用博阳大师的话,作者认为22世纪将不是中国酒店的世纪!

与国际酒店集团相比,中国酒店的许多国际功能微不足道。让我们看一下十年前的数据。 2001年,中国国际酒店集团数量的最新排名如下:柳州酒店管理集团(现为洲际酒店)进驻98个国家,雅高集团84个国家,喜达屋国际82个国家,最佳西方国际80个国家,68个国家希尔顿集团的六个国家,万豪国际的65个国家,卡尔森国际的64个国家……十年后,中国的酒店集团进入了多少个国家?相比之下,国内酒店已经采用了上市酒店。但是,晋江,北京旅运局,华天饭店,东方饭店,新都饭店,金陵饭店等地区才有。我们要用什么来捣碎蛋糕?

晋江集团副总裁金海燕说:“一个国际集团要走出去必须具备三个条件:第一个是知名品牌,第二个是统一的服务标准,第三个是会员。不同地区,酒店和销售网络,三个条件是必不可少的,中国现在有近200家酒店集团,没有人同时拥有这三个条件,甚至三个条件中的一个都不占多数。他说,实际上是国际品牌酒店的三大优势,即品牌优势,标准化管理和产业化带来的营销网络,中国酒店“走出去”要做的就是在这三个方面努力。

尽管形式严峻,但中国酒店走出去的战略目标值得尴尬。中国是旅游大国。 2002年,中国旅游总收入排名世界第五。它为中国酒店走向全球创造了外部条件。运作良好的酒店集团可以结合中国政府倡导和支持的内部条件,尝试外出旅行。当然,走出去的方式可以多种多样,可以直接投资建设,也可以购买,分享,合资,合资等方式,尤其是品牌产出和委托管理方式尤其值得学习。回顾外国品牌占领中国市场数十年的历史,在早期,他们花了很多钱,并在中国赚了很多钱。中国酒店可以学习,参考和学习。

未来的全球酒店市场将不会是美国,也不会是法国,也不会是中国。没有哪个国家可以统治全球市场。这是与经济发展相同的原因。这可能是有历史的。某个阶段是有优势的,但是它必须随时间而变化,并且环境也会变化。和谐共同发展,创造双赢是酒店未来的发展方向。

张本新(现任小凤羊福建区域培训经理)简介

男,1983年出生,福建省三明市人,中共党员。

2004年,他毕业于国立华侨大学经济与管理学院旅游管理专业。 2008年,他获得餐饮专业经理证书。 2010年,他完成了厦门大学的法律专业。在过去的十年中,他曾在酒店和餐饮公司工作。致力于营造良好的行业环境和专业的团队,愿意与业界进行交流和讨论!

(欢迎使用张本新的原始博客文章:)

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