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烹饪协会即使调查餐饮价格也不会公开调查结果

在方便面企业集体调价占据95%的市场份额之后,7月28日,有20多家中国快餐企业通过高级别会议达成了价格联盟,并以“准垄断”行为这种可疑的侵犯行为是短期的。在一次集中爆发中,市场分析师认为,食品公司提价的话题正进入微妙的格局。

昨天,记者分别致电主持“中国快餐业联盟”会议的北京联成工业信息有限公司和世界方便面协会中国分部主任孟素和。他们都被告知不能以“商务旅行”为由接受采访。此外,前一天接受本报采访的中国烹饪协会快餐委员会由该协会副秘书长统一,媒体也采访了媒体。

“中国烹饪协会快餐协会是中国快餐企业的指定行业协会。组织企业以“联盟”方式提价是不合适的。” Frontier重申,如果企业是“联盟”,其名义上的集体价格调整与最近集体提高价格的方便面企业相同。这是一种怀疑违反规则的“联系”行为。 “国家发展和改革委员会最近发布了一条通知,明确指出应规范市场价格秩序。运营商或行业组织不得以会议纪要,协调价格,价格联盟等形式合谋定价或共同提高价格。”此外,前沿领域还指出,各个企业的成本压力上升是不同的。如果将价格调整相同数量,则价格将不均匀。

与此同时,世界方便面协会中国分会理事长孟素和在最新的媒体回复中澄清说:“行业协会的讨论结果导致了十多家方便面公司的参与在价格调整中”,说“不”,有一个“价格联盟”,市场上不会有集体的价格上涨,”他说。 “在涉及国民经济和民生的如此敏感的问题中,对我来说,成为科学工作者而不是企业界的代表是不可能而且没有力量的。通过电话自由发布产品价格调整信息。”

“目前的中国烹饪协会尚未正式开展食品和饮料价格调查,即使将来进行此类调查,该协会也无意发布调查结果和数据。该调查主要是向上级部门汇报的工作。”/p>

边疆认为,由于餐饮业的市场价格已经完全放开,行业协会没有资格代替政府有关部门发布餐饮企业提价的所谓指导。 (姚茵)



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