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海口这家餐馆真有爱!每天为上百市民提供爱心素食

赞美!每天100人免费爱吃素食

海口本餐厅“输了就发生”反对浪费,倡导光盘食客可以自由投票

员工安排素食

-商报记者傅雄竹文/涂

世界上没有免费午餐?你错了!日前,海口市海秀桥附近的一家素食餐厅每天提供两次免费素食午餐和晚餐,每次1至1.5小时。 每天都有100名用餐者来拜访我们,其中大部分是白发老人、小学生或环卫工人,以及周围的一些居民。 他们可以每天在餐厅享用美味的素食。 据该餐厅首席执行官习近平Xi女士称,素食不仅是一种理念,也是一种健康的生活方式。 她希望通过免费素食来帮助相对弱势的群体,这样爱就可以流通。

现场餐厅提供免费餐,主要是为老人和儿童。

昨天12点左右,海口市海秀桥附近的一家餐馆里挤满了白发老人、小学生和附近的一些居民 原来这家餐馆免费提供素食午餐和晚餐,他们都定期来这里吃晚餐。 这家餐厅有两层,一层约200平方米,有十多张桌子,每张桌子有4到6个座位。晚饭前,许多老人坐在自己的位置上,喝茶,聊天。

在用餐点,餐厅工作人员一个接一个地摆放热气腾腾的素菜,然后让用餐者排队领取,然后自己上菜。 在用餐的地方,一名工作人员会提醒用餐者根据他们的食物摄入量提供食物。不要浪费它。请务必使用“光盘”。如果你没有足够的,你可以再做一次。 商报记者亲自体验了这种“免费素食午餐”。这家餐厅将各种素菜拼成一盘,一份上菜,配以适量的菜肴,包括黑木耳、腌瓜、白菜、青椒等。 习Xi女士说,“这些菜都是用植物油油炸的,我们免费为用餐者提供全素食。” “餐厅旁边是厨房和洗碗室,它们干净整洁,配有所有消毒工具。

孩子们吃完后自己洗碗

赞美培养好餐桌习惯

餐厅免费提供素食,市民都说他们从中受益匪浅。它们可以分为以下类型

素食减肥协会感恩

海口海瑞学校的林告诉记者,他是这家餐厅的常客。“我过去喜欢肉,每天都吃。我胖乎乎的 几个月前,我妈妈带我来这里吃素食。起初我不习惯,但现在我习惯了。我也很瘦,但是我妈妈说我已经长大了,还需要一周吃两三次肉。 ”林说,每次他去吃素食午餐或晚餐,他妈妈都告诉他把1元钱放进商店的功勋箱。 “我妈妈说,一个人必须懂得感恩,别人帮助我,我也要帮助他们 "

培养良好的饮食习惯”和其他几位哈利学校的学生都对这里的食物赞不绝口。 “它比外面的餐馆好吃得多,”王告诉记者。厨师每天为我们做不同口味的菜。此外,这里的阿姨会让我们自己洗碗,禁止剩菜剩菜。这也让我摆脱了浪费的坏习惯。 ”说完,他拿着记者的碗筷帮记者洗碗,餐厅要求也帮助学生来吃饭培养良好的饮食习惯

这里的术语“三高”是指“高脂血症、高血压和高脂血症” 王女士是海秀桥附近的居民,是一个“素食主义者”。她称赞了餐馆经营者的做法,但同时她焦虑地说:“这家商店经营亏损。无论是从“释放”还是从公共卫生的角度来看,初衷都是好的。现在有太多的人因大鱼大肉而患上“三高”,这种老年病往往更年轻。 但是我不知道如果我赔钱还能持续多久!我很忙。我没有时间做饭。我总是去那里吃饭,我总是扔几美元。这家商店很好,但是我们不能利用它来买食物。 "

这里的术语“三高”是指“高脂血症、高血压和高脂血症” 王女士是海秀桥附近的居民,是一个“素食主义者”。她称赞了餐馆经营者的做法,但同时她焦虑地说:“这家商店经营亏损。无论是从“释放”还是从公共卫生的角度来看,初衷都是好的。现在有太多的人因大鱼大肉而患上“三高”,这种老年病往往更年轻。 但是我不知道如果我赔钱还能持续多久!我很忙。我没有时间做饭。我总是去那里吃饭,我总是扔几美元。这家商店很好,但是我们不能利用它来买食物。 "

老年人一起吃饭聊天

老年人减少孤独,并有一群老年人

这家免费素食餐厅三分之二的用餐者是老年人。 70岁的王达边吃边告诉记者:“这些人态度很好,照顾老人。他们吃得很好,非常快乐。” 每天中午,王老爷都到这家餐厅去吃一顿丰盛的素餐。对他来说,这顿免费午餐不仅让他体会到素食的乐趣,也让他结识了许多同龄的老朋友。 “我认识很多朋友,以前我的老年圈子不在这里,现在我每天中午都来这里 记者在现场观察发现,大多数老人在饭前一小时就到了,在餐厅喝茶聊天,笑个不停,日复一日地见面,他们从陌生人变成了伙伴,这家免费的素食餐厅就是他们的纽带。 与此同时,王先生还说:“经过几个月的素食,我的宝宝带我去体检了。我的血脂没有那么高。” “

人群聚在一起吃晚饭

餐厅经理每月损失10多万元让公众体验素食乐趣

根据餐厅经理习近平Xi女士的说法,提供免费素食是一项非营利性的全方位公益活动。自今年7月以来,已经提供免费素食。 一般来说,每天中午12: 00到中午13: 30和下午6: 00到7: 30提供膳食,一天大约有100人来吃饭。 “素食主义是一种健康的生活方式,同时也是一种‘餐桌上的释放’,市民也可以从中体验素食主义的快乐 "

据介绍,老板每月损失超过10万元的工资、购买的食物和餐馆员工的租金。“老板是个非常善良的人。他们用其他行业赚来的钱开设这样一家商店,并免费为公众提供素食。” “

由于餐馆不以盈利为目的,他们需要每天花钱,”有直接成本,即日常必需品和蔬菜,还有间接成本,即劳动力和租金。" 习近平Xi表示,餐厅有全职员工和偶尔的志愿者帮忙,“例如,有些人吃完饭后感觉很好,下次还会做志愿者。我们希望通过免费素食来帮助相对弱势的群体,这样爱可以来回循环,然后在餐桌上实现“释放”,这样每个人都能理解奉献和感激。 "

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▲饭后孩子们自愿投入硬币

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编辑:韩晖



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